Przeglądając mojego bloga można dojść do wniosku, że jest on naleśnikowo- makaronowy;). Naleśniki i makaron jemy w moim domu często, ale nie codziennie, serio!;) Są to po prostu potrawy, które lubię jeść, umiem je przyrządzić i są naprawdę smaczne. Na razie chcę tu zamieścić takie przepisy, a z czasem pojawią się inne dania, obiecuję!;) No to dzisiaj naleśniki, a jutro makaron!;)
Naleśniki z serem mogłabym jeść na śniadanie, obiad i kolację. Niestety mój mąż jest innego zdania i kiedy podaję mu takie danie, pyta "a co na obiad?":) Mąż niestety nie docenia mojego poświęcenia- smażenie naleśników w upale nie jest taką prostą sprawą, ale na szczęście ma możliwość zjedzenia obiadu w pracy;).
Naleśniki te są słodkie, więc dzieci zjedzą je ze smakiem, a biały ser jest przecież bardzo zdrowy:). W innej formie niestety moje dziecko twarożku nie zje..
Przepis na naleśniki jest tu: http://gamonkulinarny.blogspot.com/2014/04/nalesniki.html
Składniki na farsz:
- 750g sera białego,
- 2 żółtka,
- 1 torebka cukru waniliowego,
- 3 łyżki cukru białego,
- szczypta cynamonu,
- łyżka mleka (jeśli nasz farsz jest za suchy).
Ser biały rozgniotłam widelcem, wrzuciłam do niego pozostałe składniki i wszystko razem wymieszałam. Naleśniki posmarowałam farszem i zawinęłam, podmażyłam chwilkę na patelni, aby były ciepłe i złociste;).
Z podanych składników wyszło mi 11 naleśników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz