piątek, 19 września 2014

Sos vinegret

Do niedawna do sałatek używałam gotowych sosików w torebkach, do których wystarczy tylko wlać wodę i olej, wymieszać i gotowe. Postanowiłam jednak zrezygnować z takich udogodnień, które nie są zbyt zdrowe i przygotowywać własny sos.


Składniki:
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka miodu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie.
Do małego słoiczka wlewamy sok z cytryny, przyprawy i mieszamy, następnie dodajemy miód, wyciśnięty czosnek, oliwę z oliwek. Zakręcamy słoiczek i wszystkie składniki razem w nim mieszamy (potrząsamy słoiczkiem:)).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz