Sałatkę makaronową przygotowuję praktycznie na każdą domową "imprezę". Robi się ją łatwo i szybko, wychodzi jej duża ilość, jest bardzo sycąca, a przede wszystkim smaczna.
Składniki:
- opakowanie makaronu kokardki (400g- ja daję całe, ale można wrzucić mniej),
- 20 dag wędliny drobiowej,
- 2 ogórki (gruntowych więcej),
- papryka czerwona,
- puszka kukurydzy,
- kilka rzodkiewek,
- kawałek pora,
- szklanka majonezu,
- gotowy sos paprykowo-ziołowy lub ulubione przyprawy (pieprz, sól, papryka).
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, odcedzamy, odstawiamy do ostudzenia.
Warzywa myjemy, kroimy w kostkę (pora drobniej). Wędlinę także kroimy w kostkę.
Do szklanki z majonezem wsypujemy gotowy sos paprykowo- ziołowy lub ulubione przyprawy i wszystko razem dokładnie mieszamy. Do miski z makaronem, pokrojonymi warzywami, wędliną, kukurydzą wlewamy nasz sos majonezowy i mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje zrobiona kilka godzin przez imprezą, więc warto przygotować ją wcześniej i włożyć do lodówki. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz